私房牛肉炒面
毕业这么久,最怀念的就是学校的食堂和门口的街边摊,算不上极致美味,但因伴随着那一段青涩年华的回忆,所以每个味道都变得无比珍贵。 很多时候我们爱吃的一道菜都伴随着深刻的情感,这些味道属于某个人,某个地方,又或者某段时光,让你最难忘的一道菜又是什么呢。 这道牛肉炒面是我最爱吃的街边摊,辣中带甜,
10克
24克
98克
564
千卡
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步骤1/11
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准备食材,所有食材切条,
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步骤2/11
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小葱切段
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步骤3/11
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面条提前煮好,捞出,滴点香油防止面条粘在一起
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步骤4/11
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热锅冷油下洋葱煸炒,然后放入牛肉,适量五香粉,1勺老抽,2勺生抽调味,然后放入甜椒和香菇
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步骤5/11
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放1勺辣椒,1勺孜然,1勺白糖,2勺泰式甜辣酱,1勺牛肉酱,
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步骤6/11
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放入小葱,面条翻炒,出锅前放少量盐调味
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步骤7/11
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刚好两人份
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步骤8/11
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成品图
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步骤9/11
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成品图
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步骤10/11
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再配两杯柠檬水
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最后一步
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美味的牛肉炒面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-02
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