白酒燉豬肋排
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一道清冰箱的料理
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烹饪步骤
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步骤1/5
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準備好材料,洗乾淨
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步骤2/5
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把蔬菜都切成塊,保留口感,洋蔥切成末
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步骤3/5
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(豬排先用奶油煎過,忘記拍照)先炒洋蔥,加入一點大蒜跟辣椒,炒香,再把蔬菜丟下去炒軟,最後加入雞高湯煮滾
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步骤4/5
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把豬排擺上去,加入白酒,燉上45分鐘
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最后一步
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最後把芹菜葉灑上去
小贴士
芹菜要去掉粗纖維,不然很難咬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-01
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