是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

干烧鲫鱼的做法

点击查看大图

干烧鲫鱼

浏览 3.0万 · 收藏 236

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鲫鱼 1条

、

姜沫少许

、

料酒少许

、

食盐适量

、

油少许

、

蒜蓉少许

、

香料少许

、

花椒少许

、

豆瓣酱少许

、

小葱少许

、

干辣椒几个

、

老抽少许

烹饪步骤

步骤1/3
鲫鱼宰杀制净，用姜、蒜，加料酒腌制10分钟。拍干淀粉。
步骤2/3
洗锅加油，油温烧制6层热，将鲫鱼放入过中，炸制金黄色捞出。
最后一步
洗锅加油，炒五花肉，放入小料，豆瓣酱，炒香炒红，加入鲜汤，放入干辣椒，调味。放入主辅料熬制5分钟，起锅装盘即可！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-01

换个做法

干烧鲫鱼的相关分类

饮品儿菜萝卜素食牛排骨手抓饼更多

干烧鲫鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许