五色排毒汤
6克
5克
34克
200
千卡
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步骤1/6
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山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳撕成小朵。
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步骤2/6
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锅内做水,将山药、青豆、南瓜、黑木耳略焯捞出待用。
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步骤3/6
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锅内做水放少许盐,放入鸭血焯透。
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步骤4/6
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另做锅倒入鸡汤,放入鸭血、山药、鲜青豆、鸭血、黑木耳、南瓜小火煮开。
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步骤5/6
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放少许盐调味。
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最后一步
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最后淋少许香油即可。
1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;
2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-06
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