自制健康珍珠奶茶
记得上高中那会最喜欢喝学校旁边的珍珠奶茶了!那时候,每个礼拜省点饭钱就是为了两杯奶茶!后来才知道,他家的奶茶根本不是用牛奶煮的!一杯清水加几勺各种粉末状的东西,然后晃荡几下,就成了奶茶了!有种再也不喝奶茶的感觉了 后来认识一群爱美食的人,他们说奶茶很好做!做过一次真心觉得自己做得奶茶好喝!
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步骤1/9
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锅中放入500ml的清水煮沸
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步骤2/9
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水沸腾后放入西米!盖上盖子进行煮!
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步骤3/9
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西米不是特别好煮熟,需要多煮几次,看到有西米还有一点点白就让电饭煲停止工作!盖上盖子闷10分钟
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步骤4/9
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然后将煮好的西米放入冷水中冷却!倒出多余的水
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步骤5/9
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准备好茶包!我用的是枸杞花茶红茶包!
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步骤6/9
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锅中放入200ml的清水,清水煮沸就放入茶包
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步骤7/9
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茶包放入锅中煮30秒左右,有微微茶叶的香味出来,放入牛奶
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步骤8/9
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把牛奶煮至锅边有微微小泡 冒出,就让电饭煲停止工作!
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最后一步
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然后将西米放入奶茶中,放入适量白糖!搅拌均匀就可以了!
大手提示:
1.西米不太好煮,需要多煮一会
2.煮茶叶的时间控制在30秒左右!
3.牛奶煮到锅边冒小泡就可以!太久了不好喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-01
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