清炒莴笋
莴笋又叫“春菜”,是最适合春季吃的蔬菜之一。莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。日本研究发现,莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎,能够缓解过敏病人的痛苦。 莴笋的清火排毒功能可以去掉积攒了一个冬天的体内燥热。莴笋含有尼克酸,被认为是胰岛素的激活剂,糖尿病人适当食用,有助于改善糖代谢功能。莴笋含钾丰富而钠含量低,适合高血压、心脏病等患者食用,有助于降低血压。
0克
4克
12克
62
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/8
点击查看大图
莴笋洗净去皮,斜刀切段后再切成菱形薄片,小米辣洗净切段,木耳提前泡发。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅中少量油烧至7成热,倒入木耳煸炒。
-
步骤4/8
点击查看大图
煸炒至木耳噼啪作响后,放入莴笋片,翻炒片刻。
-
步骤5/8
点击查看大图
然后加入适量的盐翻炒均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
最后加入小米辣提味,翻炒断生即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-30
清炒莴笋的相关分类
清炒莴笋的相关推荐
-
#加油 卡塔尔#清炒莴笋
179699人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 鸡蛋炒莴笋
176937人看过 -
清炒莴笋
107423人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16243882人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
588322人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
873720人看过 -
10分钟减肥小菜之凉拌莴笋丝,麻辣鲜脆,爽口开胃,低脂减肥!
1673038人看过 -
夏日必备❗️凉拌黄瓜❗️低卡减脂又开胃
960912人看过 -
超美味的油焖大虾
21309314人看过 -
红烧排骨
29318119人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1837838人看过 -
擂椒皮蛋
903997人看过