借花献佛
一道油泼西红柿，将美味、健康、修行融合一体，让菜品保持最原始和淳朴的样貌。安于当下，静心吃饭。
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步骤1/11
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将西红柿和香菜洗净，木耳泡发备用。
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步骤2/11
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将大葱洗净切圈备用。
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步骤3/11
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用小刀把洗好的西红柿切成花瓣状，底部不要切断，切好后用手一瓣一瓣轻轻掰开，上锅蒸五分钟（水开后蒸）。
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步骤4/11
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将泡发好的木耳洗净切碎。
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步骤5/11
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锅里倒入花生油。
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步骤6/11
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油热后放入葱花炸出香味后捞出，然后倒入木耳碎微炒。
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步骤7/11
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倒入切好的西红柿块，和木耳碎一块微炒后加盐，然后倒入水淀粉收汁。
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步骤8/11
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将汤汁浇在西红柿上即可。
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步骤9/11
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一粥一饭当思来之不易。
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半丝半缕恒念物力维艰。
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最后一步
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知行合一。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-30
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