豆干
-
步骤1/6
点击查看大图
白豆腐干,先用热水泡10分钟左右,捞出来沥水。然后切成如图小块。
-
步骤2/6
点击查看大图
提前准备好生姜蒜切末。
-
步骤3/6
点击查看大图
我用的是海底捞手工火锅料,如果用的普通材料赐予添加干辣椒,花椒等材料。
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅凉油,油不热就放入火锅料,等火锅料算化开,如图状,放入生姜蒜末,煸炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
然后放入准备好的豆腐干,大火煸炒大概3分钟.放入味极鲜,五香粉,盐,花椒粉等,改小火煸炒。
-
最后一步
点击查看大图
煸炒至变色,表面稍硬,关火,就好了!这个放到冰箱冷藏起来,随时都可以方便用哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-28
豆干的其他做法
豆干的相关分类
豆干的相关推荐
-
红豆山药糕
953401人看过 -
麻辣豆腐干~休闲小零嘴
383559人看过 -
麻辣豆干(冷吃豆干)
76938人看过 -
自制卤豆干
343944人看过 -
自制豆腐豆干豆渣(超详细步骤)
90628人看过 -
家常茄子炒肉片#母亲节,给妈妈做道菜#
3538631人看过 -
#夏日开胃餐#开胃小菜~凉拌金针菇
150521人看过 -
#袋福到万家#五花肉豆角焖面—挂面版
118533人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低脂低卡柠檬手撕鸡丝❗️
84350人看过 -
蜜红豆糯米糕
1359689人看过 -
蒜香蟹柳条
30570人看过 -
干豆角炒鱼干
71430人看过