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排骨炖豆角土豆的做法

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排骨炖豆角土豆

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排骨二斤

、

豆角二斤

、

土豆三个

、

葱花适量

、

姜片适量

、

十三香适量

、

花椒粒六七颗

、

大料一瓣

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
用的普通的扁豆角，要想豆角好吃，必须的先把豆角过油炒一下！加入葱，姜，十三香！
步骤2/6 点击查看大图
抄排骨，凉水下锅，煮十分钟，把血沫子都抄出来！
步骤3/6 点击查看大图
把炒好的排骨放入炒豆角的锅里面！
步骤4/6 点击查看大图
加入花椒，大料，酱油，盐翻炒均匀，再加入足量的水摸过排骨！
步骤5/6 点击查看大图
大火烧开，转中火炖15分钟—20分钟左右加入土豆，炖到土豆熟了，再收下汁就可以出锅了！
最后一步点击查看大图
大功告成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-28

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