小鱼生汤品④太子参山药瘦肉汤
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今天制作的太子参瘦肉汤适合平时胃口不好,常常消化不良,免疫力低的宝宝。它可以调理肠胃,增强宝宝的抵抗力。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备材料。可以根据宝宝身体状况搭配食材,例如宝宝晚上睡觉不安哭闹,就适当加点麦冬;热咳嗽,就加点百合;天气雾霾或潮湿,就加点薏米…
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步骤2/3
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太子参冲洗干净,清水浸泡一会;红枣切成4瓣去核;山药去皮切块;瘦肉切碎。
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最后一步
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所有材料,加4碗水,炖煮1.5~1.8小时,汤好加盐调味。红枣把皮去掉和碎肉、山药、汤也倒入宝宝小碗里,山药非常的软烂,妈妈直接给宝宝用勺子分成小块就可以了。
小贴士
处理山药时要带着手套,因山药皮中所含有皂角素和黏液里含有植物碱,皮肤接触了这两种成分就会出现瘙痒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-28
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