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油面筋酿肉

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爱烘焙的狐狸

偶尔看到这道菜，没吃过，很想一试。参考了几家的菜谱，后来自己总结改动，做的这个样子。记录一下，以后还会做。
食材清单 加入采购清单
猪肉馅 100克
、
油面筋 12个
、
油菜 几棵
、
鲜香菇 3朵
、
藕或者马蹄 很少量或者不用
、
蒜 3瓣
、
生抽 2勺
、
老抽 1小勺
、
水淀粉 少许
、
白糖 3克
、
葱花 一点儿
烹饪步骤
小贴士

看做这个菜，有人蒸、有人炒，调的汁用料也各有不同。看各家喜欢哈！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-28

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