南瓜蒸蛋
宝宝最近不爱吃饭,今天去超市看见小南瓜好新鲜的,突然想起这道南瓜蒸蛋,嫩嫩的鸡蛋配上糯糯的南瓜,好吃的不要不要的,蒸好后,盖子都吃了哈哈
9克
13克
3克
142
千卡
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步骤1/5
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南瓜洗干净,底部的蒂可以用刀切了,这样可以放平,这个南瓜有点歪
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步骤2/5
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切盖,用勺子挖空,
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步骤3/5
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南瓜放锅里蒸透,不需要太久10分钟这样,我买的南瓜比较小,太大可以适当增加时间,鸡蛋一个,打成蛋液,放一点盐,鸡蛋和温水比例1比1
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步骤4/5
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把蛋液倒入南瓜里,入高压锅,出汽中火10分钟。
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最后一步
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撒葱花,开吃!
用温水打鸡蛋鸡蛋更嫩哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-28
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