蒸槐花饭
槐花也仅限于这个季节才会吃到。槐花淡淡素雅的清香,它不仅可以观赏,也可以食用,除了炒鸡蛋、做包子,还可以做成传统美味的槐花饭。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
槐花拣净叶片和叶梗,清洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
沥干水分,把准备好的面粉分次洒入
-
步骤3/8
点击查看大图
要使每个槐花上都裹上面粉,再加入少许盐拌匀
-
步骤4/8
点击查看大图
接着把槐花倒在垫上蒸笼布的蒸笼里
-
步骤5/8
点击查看大图
水开后蒸10分钟左右即可
-
步骤6/8
点击查看大图
准备酱汁:蒜泥、红油、生抽、醋、砂糖、香油、鸡粉拌匀兑成蘸汁
-
步骤7/8
点击查看大图
淋在蒸好的槐花饭上即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
槐花洗净后要沥干水分
先裹面粉,再放调料,防止菜出水,蒸的时候放比较容易入味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-28
蒸槐花饭的相关分类
蒸槐花饭的相关推荐
-
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1686658人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8653191人看过 -
槐花炒鸡蛋
3073366人看过 -
酸辣豆芽
14512712人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6047696人看过 -
鱼香茄子
49137274人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53810155人看过 -
红烧茄子
71304675人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
920238人看过 -
#童年不同样,美食有花样#土豆丝饼
19643858人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#醋溜豆芽
272051人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25357616人看过