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时蔬蛋炒饭的做法

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时蔬蛋炒饭

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最平凡的饭，也要不一样。祝各位，生活愉快，一蔬一饭皆有味道！

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31克
25克
43克

546
千卡

食材清单加入采购清单

剩米饭 1碗

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

食用油适量

、

火腿适量

、

蒜苔少量

、

芝麻少量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
、鸡蛋打到米饭里，放少许盐，搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
蒜苔、火腿切丁，备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅内放油，油热后先炒米饭。鸡蛋凝固，米饭分粒即可。盛出备用。
步骤4/5 点击查看大图
再在锅里加少量油，放入蒜苔火腿一起炒，待蒜苔去生后加入之前炒好的米饭一起翻炒几下即可。
最后一步点击查看大图
可以撒入少许芝麻。

小贴士

1、个人喜欢蛋炒饭中的米饭颗粒分明，所以尝试这样的方法，不过有人说这样做出来的炒饭有些腥，我没多大感觉，因人而异。 2、蒜苔可以换别的，我是因为家里只有这个绿色的蔬菜，所以用它喽！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-27

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