烤鸡
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烤鸡其实也挺难的。首先是选鸡。之后的用料也很讲究。做法也是多种多样。关于烤鸡我有很多做法。这只是最简单的一种。后期有机会我会上传更多。有兴趣的朋友也可以私聊我。我教你哦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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浸泡过夜(盐水浸泡保证鸡肉的多汁鲜美)泡好后捞出控水,
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步骤2/4
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上酱 柱侯酱海鲜酱1比1调好。先涂花椒粉 蒜粉 均匀后上酱静至2小时。
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步骤3/4
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烤箱预热210度7分钟。这时给鸡刷薄薄的一层油(之后皮会出很多油)烤制35到40分钟
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最后一步
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出锅~
小贴士
1。牙签是有用的。浸泡前用牙签在鸡身上扎。为了让其入味!关于烤鸡我有很多做法。这是最简单的一种。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-27
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