花椒包菜
浏览 100228 · 收藏 530
将做法保存到手机
包菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸,做法简单营养丰富。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把包菜用手撕成片,放在盆里用碱水泡30分钟☞碱水会洗掉农药。
-
步骤2/4
点击查看大图
调汁:耗油一勺 醋两勺 老抽两勺 一点水 (根据个人口味不同来放)
-
步骤3/4
点击查看大图
花椒八角蒜辣椒备用,锅内放油煸炒至香味放包菜,大火炒到没水,放少许盐。
-
最后一步
点击查看大图
加调汁继续炒到没水,根据口味不同翻炒程度不同,本人喜欢稍微焦点的,出锅。
小贴士
主要是花椒八角的香味要炒进包菜里,火要大,包菜90%都是水,因此大火爆炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-27
换个做法
花椒包菜的相关分类
花椒包菜的相关推荐
-
玉米炒火腿肠
169357人看过 -
土豆炖豆腐
88571人看过 -
自发粉蒸出来的白胖子
78291人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25405066人看过 -
辣爆鸡珍
34687人看过 -
超级下饭的香菇炖鸡。
505731人看过 -
炖菜
73296人看过 -
#LG御见美好食光#外婆菜炒蛋
119577人看过 -
手撕包菜
8669937人看过 -
小炒藕片
13236673人看过 -
烙饼技巧(放七天都不会硬)
1524840人看过 -
#本周热榜#做碗葱油拌面
48852人看过