椰蓉黑米南瓜球
这是用粗粮做的口感与营养巨佳的一道甜品，搭配一壶好茶，让味蕾充分享受这份美妙的滋味吧！
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步骤1/12
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黑米加水煮成软烂的米饭，加入20克白糖混合均匀，入冰箱冷藏一小时备用
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步骤2/12
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黑米饭煮到很软烂的程度，口感好，也好消化
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步骤3/12
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南瓜和山药去皮切块，入锅蒸熟，加白糖捣成泥
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步骤4/12
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核桃仁用开水浸泡一会儿去除涩味
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步骤5/12
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控干水分烤箱烤出香味，也可以用微波炉高火2分钟，烤好捣碎
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步骤6/12
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加入南瓜山药泥中混合均匀
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步骤7/12
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用保鲜膜操作，取大约15克黑米饭铺在保鲜膜中，放入适量南瓜泥馅料，
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步骤8/12
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收口揉圆
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步骤9/12
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放入椰蓉中裹满椰蓉
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步骤10/12
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冷藏之后再吃风味更佳
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步骤11/12
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软糯香甜
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最后一步
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老少皆宜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-27
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