棋子烧饼
小肉烧饼,趁热吃味道很香。我用的羊肉。
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步骤1/17
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羊肉切小丁,不用剁碎,馅料材料加入,顺时针搅拌。不用上劲。
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步骤2/17
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和油酥,醒半小时
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步骤3/17
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和面,醒发四十分钟
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步骤4/17
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油皮包油酥
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步骤5/17
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擀开
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步骤6/17
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折叠
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步骤7/17
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叠被子
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步骤8/17
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擀长
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步骤9/17
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卷
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步骤10/17
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揪剂子,小一点。饺子皮大小。
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步骤11/17
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擀皮
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步骤12/17
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包馅料
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步骤13/17
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捏紧
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步骤14/17
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表面刷酱油,右侧刷水,因为那几个是豆沙陷
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步骤15/17
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蘸芝麻
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步骤16/17
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烤箱预热,140度,25分钟。我家烤箱活力大,可根据自家烤箱调整。
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最后一步
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可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-27
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