丹青菜谱®&清蒸武昌鱼
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步骤1/6
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鱼收拾干净,先把头切下来,再切鱼身,鱼身横着8毫米厚切透,留腹部连刀
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步骤2/6
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摆盘里,整理好你想要的状态
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步骤3/6
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均匀浇上料酒、蒸鱼豉油、盐、花椒油
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步骤4/6
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再均匀摆上姜丝、莴笋丝,蒸锅烧开放入,大火蒸15分钟取出即可
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步骤5/6
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-26
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