太棒啦!1个方子,做出2道口味一流的甜品!——椰奶小方&炸鲜
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最近天气渐渐变热了,空气中似乎已经有了夏日的气息,在这个季节吃一点儿冰冰凉凉的小甜品再合适不过了,来试试这道椰奶小方吧!Q弹嫩滑的牛奶冻,裹着美味的椰蓉,看上去诱人无比,吃起来入口即化,宝宝们一定爱吃! 这道清凉小甜品做法很简单,而且同一种食材还有两种不同的做法哦,稍作调整,美味的炸鲜奶也搞定啦,你一定要动手试试! 更多原创美食,请关注我的微信公众号【孔老师教做菜】 添加孔老师教做菜-小秘书微信号:17714357702 ,与我和美食达人零距离交流 转载请注明原创作者,侵权必究
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烹饪步骤
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步骤1/14
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雪平锅中倒入牛奶、白糖、玉米淀粉和炼乳,搅拌均匀。(重点:在开火之前就要搅拌均匀,不然加热会结块。用小奶锅、平底锅、不粘锅都可以。)
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步骤2/14
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开小火,不停搅拌,成顺滑细腻的面糊状。
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步骤3/14
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碗中刷少许玉米油。(碗底和碗壁都要刷到。用橄榄油、葵花籽油等油味轻的食用油都可。)
步骤4/14
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发布于 2017-04-26
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