【鲜美最佳搭档】蒜蓉粉丝蒸大虾
小蜜蜂认为： 蒜蓉粉丝一直都是中式蒸菜中的常青搭配， 蒜蓉似乎赋予粉丝新的生命力， 为本来平平无奇的粉丝增添了几分“勾魂的口味”， 越吃越上瘾。 再配上鲜美的大虾一起蒸~ 就变成能上大场面又简单的菜式了！
1克
6克
88克
355
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/11
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准备好所用食材。
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步骤2/11
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鲜虾洗净，剪去须脚。
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步骤3/11
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用刀在虾背部平切开。
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步骤4/11
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绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟。
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步骤5/11
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将粉丝铺在盘上，中间堆高成一小团。
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步骤6/11
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将虾围在粉丝小团的边上，形成一圈。
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步骤7/11
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热锅，加入2大匙油，放入蒜蓉炒出香味，再将除葱花外其他所有调味料倒进去烧开即为蒜蓉汁。
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步骤8/11
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将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处及粉丝上。
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步骤9/11
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将虾放进蒸箱使用纯蒸模式100度，蒸制8分钟左右。
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步骤10/11
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蒸制完成，取出。
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最后一步
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在虾表面洒上葱花，锅内再烧热一大匙油，乘热淋在香葱的表面即可。
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发布于 2017-04-26
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