是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

面包（面包机版）的做法

点击查看大图

面包（面包机版）

浏览 7.2万 · 收藏 421

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上

即发干酵母 3克

、

牛奶 120克

、

细砂糖 40克

、

盐 3克

、

奶粉 15克

、

蛋 30克

、

黄油 36克

、

面粉 250克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
所有材料放入面包机搅拌，搅拌好了再发酵30分钟
步骤2/8 点击查看大图
搅拌好的面团分成两份，
步骤3/8 点击查看大图
擀长的面团对折
步骤4/8 点击查看大图
把对折的面团卷起来
步骤5/8 点击查看大图
把卷好的面团放入面包机发酵，发酵至面团2~2.5倍大
步骤6/8 点击查看大图
发酵好的面团上刷层蛋白，就可以开始烘烤了
步骤7/8 点击查看大图
我的面包机烘烤40分钟，颜色有点深了，你们可以根据自己面包机的脾气决定
最后一步点击查看大图
这个加了葡萄干面包机烘烤33分钟，颜色还不错吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-26

换个做法

面包的其他做法

面包的相关分类

年夜菜年夜饭牛轧糖炸丸子八宝饭雪花酥更多

面包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许