最正宗的韩式辣味脱骨鸡爪
【辣味鸡爪】 特别怀念在韩国的时候 和朋友一起吃着辣味鸡爪喝着烧酒的日子 吹吹牛聊聊天!感觉好个自在! 至从有了宝宝 对辣味的敏感度也明显提升 为了满足自己的馋虫, 最好的解决办法就是配上蔬菜沙拉 一口鸡爪,一口沙拉,一口烧酒 这真是一种无语伦比的满足!
194克
280克
87克
3116
千卡
-
步骤1/15
点击查看大图
准备好所有的食材和调料
-
步骤2/15
点击查看大图
生鸡爪去骨,如果有难度,可以煮熟再去!
-
步骤3/15
点击查看大图
锅里加入水放入鸡爪和姜片煮30分钟左右,煮熟!
-
步骤4/15
点击查看大图
切洋葱和大葱
-
步骤5/15
点击查看大图
切红绿辣椒
-
步骤6/15
点击查看大图
用黄瓜、苦菊、小西红柿做个沙拉(只要是原味沙拉即可,配菜任选)
-
步骤7/15
点击查看大图
把辣椒酱、辣椒面、白糖、梅子汁、蒜末、糖浆、酱油、香油、胡椒粉放在一起做成调味酱料
-
步骤8/15
点击查看大图
把煮好的鸡爪倒入酱料
-
步骤9/15
点击查看大图
与酱料充分搅拌均匀
-
步骤10/15
点击查看大图
倒入锅中
-
步骤11/15
点击查看大图
加入洋葱、大葱、红绿辣椒
-
步骤12/15
点击查看大图
翻炒一下
-
步骤13/15
点击查看大图
洋葱炒软以后倒入水和豆芽
-
步骤14/15
点击查看大图
豆芽炒熟就可以啦
-
最后一步
点击查看大图
一口鸡爪,一口烧酒,一口沙拉,想像一下吧!
小贴士:
1、生鸡爪去骨需要有一定的技术,如果不熟练可以煮熟以后去骨!
2、调味酱里的梅子汁,如果没有的话,可以不放!
3、吃的时候一定要热的时候吃,凉了味道就不好了!
4、由于这道菜比较辣,对于不能吃辣的或是胃不是很好的人来说有点遗憾,所以视频里我搭配了蔬菜沙拉,沙拉特别去辣也可以保护胃,所以这道菜只要稍微能吃点辣的都可以接受!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-25
韩式辣味脱骨鸡爪的其他做法
韩式辣味脱骨鸡爪的相关分类
韩式辣味脱骨鸡爪的相关推荐
-
麻辣小龙虾尾
166046人看过 -
剁椒鱼头
419619人看过 -
麻辣小龙虾尾
84410人看过 -
凉拌莲藕#单挑夏天#
3818395人看过 -
厨神大宝贝做的麻辣小龙虾尾
9712人看过 -
#肉食主义#鸡汤荷包蛋面
121664人看过 -
腌咸菜
533798人看过 -
茄汁马哈鱼
20022人看过 -
剁椒鱼头
6709548人看过 -
红薯栗子粥
51448人看过 -
炝土豆丝
81663人看过 -
麻辣小龙虾尾
25805人看过