是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

宝宝肉包的做法

点击查看大图

宝宝肉包

浏览 1.1万 · 收藏 16

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

中筋面粉 100g

、

水 50ml

、

酵母 1克

、

肉末适量

、

包菜适量

、

蒜适量

、

紫菜适量

、

胡萝卜少量

、

虾肉适量

、

熟白芝麻适量

、

虾皮粉（可有可无）适量

、

宝宝酱油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
50ml温水化开酵母，加入100克面粉，揉成面团，至不粘手就可以了
步骤2/6 点击查看大图
锅里盛一些50℃的温水，面团放碗里至于蒸层上发酵，1小时~2小时，面团两倍大就成了。
步骤3/6 点击查看大图
包菜，胡萝卜，蒜切碎，紫菜剪碎，虾剁虾蓉，加上白芝麻和宝宝酱油，虾皮粉，混合均匀
步骤4/6 点击查看大图
撒点面粉揉一分钟，然后分成一小段一小段
步骤5/6 点击查看大图
扞成皮
最后一步点击查看大图
包成小包子，冷水上锅，大火蒸20分钟，关火焖5分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-24

换个做法

宝宝肉包的相关分类

包子年夜菜年夜饭八宝饭雪花酥帝王蟹更多

宝宝肉包的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许