清凉一夏～来杯啤酒果冻吧（无酒精）
我看豆果上还没有人上传过，给大家分享一下，无酒精无负担，大人小孩都可食用哦！很清爽，有创意，制作也有趣的食物！超简单
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步骤1/17
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图片乱入，哈哈
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步骤2/17
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苹果汁，吉利丁粉
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步骤3/17
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吉利丁粉10g.苹果汁500ml
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步骤4/17
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所需工具
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步骤5/17
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小勺舀出几勺单独放
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步骤6/17
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再把这单独舀出来的果汁倒小锅里，加入吉利丁粉搅拌均匀，再小火加热，持续搅拌不要停，不要煮开，差不多50度就可以关火了。 嫌麻烦的如果家里有微波炉，直接碗里搅拌好微波30秒就好。我没有微波炉哈哈
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步骤7/17
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之后把刚大碗里的苹果汁都倒进去开始打蛋器搅拌
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步骤8/17
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最好是锅下有冰水帮助搅拌打出泡沫
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步骤9/17
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打打到差不多如此状态即可
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步骤10/17
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倒入杯子里
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步骤11/17
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勺子把泡沫舀到表面作为啤酒泡沫
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步骤12/17
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完成，放冰箱冷藏一小时，再多会儿也更好
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步骤13/17
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你看都不会倒出来了
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步骤14/17
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泡沫也都还在
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步骤15/17
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勺子挖进去
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步骤16/17
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不会很甜，清凉又清爽
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最后一步
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有兴趣的朋友可以试试哈^_^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-24
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