香椿饼
现在正是吃香椿的好季节,香椿炒鸡蛋是我们常见的一道菜,周末又开启俺的大厨模式,和大家分享一道原创的香椿香酥饼,香椿饼的做法就是在油葱饼的基础上改良而来的,不过因为使用了油酥而不像油葱饼那样油腻,加了少许胡椒粉口感更妙,香椿独特的味道混合着淡淡的胡椒味让人根本停不下嘴哈,老婆的评价就是两个字——好吃。 其实,我知道,按我们的方言这叫:熊着二逼乱蹿高。嗨,我就信以为真吧,嘻嘻。
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步骤1/9
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香椿洗净,切碎。
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步骤2/9
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调制酥油。
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步骤3/9
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抹酥油。
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步骤4/9
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敷上腌制好的香椿。
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步骤5/9
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卷好
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步骤6/9
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压平
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步骤7/9
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出锅
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步骤8/9
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显示
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最后一步
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展示
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
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