营养都在这一碗 糙米减肥沙拉
糙米是内保护皮层完好的稻米籽粒,其瘦身效果显著,与白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品 鸡蛋营养成分相当丰富,富含蛋白质,易为机体吸收,利用率高达98%以上 这款沙拉基本上提供了一餐必须的营养元素,碳水化合物+膳食纤维+矿物质+蛋白质+维生素b族等等 从此营养都在这一碗,再也不用担心营养不良啦~
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步骤1/21
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准备材料
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将蔬菜洗净
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糙米洗净加入水(没过米即可)
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将糙米和鸡蛋放入蒸锅蒸熟(糙米我蒸了40分钟 鸡蛋13分钟 都煮熟也可以)
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生菜切丝
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腊肠切片
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将菜心的梗与叶子一切两开,梗切丁 叶子部分不动
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锅内放入适量水(煮青菜)
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将切好的菜放入锅中煮到变色
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步骤10/21
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捞出,放在碗中备用
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糙米蒸好后取出(最好蒸到有点开花 口感比较好 qq弹弹的)
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鸡蛋取出切成块,放置一旁备用
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糙米倒入青菜碗中
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放入生菜丝
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步骤15/21
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放入腊肠
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加入一勺或半勺橄榄油(没有用玉米油 葵花籽油也可以 花生油有股花生味 不介意的话也可以用 想省略也可以)
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步骤17/21
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放入适量盐(可以尝着加 别放多了)
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撒几下黑胡椒和白胡椒粉
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步骤19/21
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搅拌均匀
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步骤20/21
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再加入鸡蛋拌匀,即可开吃
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最后一步
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这款沙拉基本上提供了一餐必须的营养元素,碳水化合物+膳食纤维+矿物质+蛋白质+维生素b族等等,又不像一般减肥餐一样寡淡从此营养都在这一碗,再也不用担心营养不良啦~
腊肠我并没有切很多,只有几片 可以用鸡胸肉、鱼肉代替腊肠,煮熟放进去就好,家里有什么肉放什么就行 只要别选太油的
青菜也是有什么放什么就可以
但是不放腊肠就加点糖或鸡精,不用多加,因为腊肠本身有点甜 增加了沙拉的味道
也可以加点白醋一起拌,鸡蛋也可以放个水波蛋 但一起蒸比较省事 所以这次我一起蒸了 蒸个溏心的也可以
减肥也不能完全不摄入油份,但不需要很多,如果想清肠胃不放也可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
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