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黄酒煲鸡的做法

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黄酒煲鸡

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48克
228克
41克

1473
千卡

放心吃吧，是低卡路里的一道菜!

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土鸡 1只

、

黄酒 250ml

、

姜 500g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
做的时候忘记拍照，成品才想起！1.准备平底镬，先放一小圈的麻油，将姜炒10分钟；2.姜炒好放一边，放鸡下镬（不要放油），不要动它，煎黄一边后再反面，2面煎黄后，跟姜一起炒！
步骤2/3 点击查看大图
3.鸡和姜炒好后放煲里，➕开水盖过鸡上面；4.煲开后放黄酒，再开，关火！
最后一步点击查看大图
5.成品！

步骤1/3

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-23

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