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黄瓜拌木耳的做法

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黄瓜拌木耳

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这几天，雨停了，天也热起来了，饮食越发清淡了。清爽的凉拌菜走起，简单的黄瓜拌木耳，健康爽口！晚餐来上这么一盘，减少卡路里的摄入，减肥的人儿最喜欢了！而且，晚餐吃得清淡些，也有利于我们的健康！

食材清单加入采购清单

木耳 20g

、

黄瓜 2根

、

芫荽 1小把

、

辣椒油 1汤匙

、

陈醋 1汤匙

、

生抽 1汤匙

、

白糖 1/2汤匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好木耳，用清水洗去浮尘；
步骤2/12 点击查看大图
用清水泡发；
步骤3/12 点击查看大图
泡发至木耳变柔软；
步骤4/12 点击查看大图
煮开水，下木耳；
步骤5/12 点击查看大图
再次煮开，将木耳捞起待用。
步骤6/12 点击查看大图
黄瓜洗净；
步骤7/12 点击查看大图
将黄瓜拍碎，拍成小块；
步骤8/12 点击查看大图
芫荽洗净，切段；
步骤9/12 点击查看大图
将辣椒油、陈醋、生抽与白糖拌成酱汁；
步骤10/12 点击查看大图
将黄瓜与木耳放进料理碗；
步骤11/12 点击查看大图
加入酱汁，充分搅拌均匀；
最后一步点击查看大图
装盘，加入芫荽段即可食用。

小贴士

酱汁可以根据个人的口味进行调整，调好的酱汁可以先试一下味道，合适了再与黄瓜、木耳进行凉拌。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-23

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