意面中式凉拌
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早餐想吃拌面 没买手擀面 用了意面 也特别棒
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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水稍加盐 少油沸腾下意面 煮10至15分钟 时间可以自己掌握 煮至中间没白芯 过凉泡凉水中
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步骤2/3
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家里有个专门拌菜的小盆 放入半勺麻酱 加酱油 陈醋 糖 辣椒油 花椒油 蒜末 黄瓜丝搅拌均匀(调料根据个人口味调整 没毛病)
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最后一步
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煮好的意面从凉水中捞出控水 加入第2步调好料的小盆中拌吧 装盘 我是没造型能死星人!!!吃吧 那酸爽 你会时常想起的味道!
小贴士
1-我是从不吃味精鸡精味素的 如果想提鲜 我建议一丢丢耗油 超健康还好吃 不谢
2-面 完全可以去外面买手擀面 切面 煮面时间要注意
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
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