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奶油芝士挞

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手作美食by晴天

脆香的挞皮，类似饼干的味道， 这个挞馅配方是做流心芝士挞， 做着又加了可可，巧克力， 特意烤过时间让可可巧克力更香醇， 若要做成流心芝士控制下时间就可以了。
食材清单 加入采购清单
挞馅材料： ：
、
奶油芝士 200克
、
奶粉 10克
、
细砂糖 60克
、
淡奶油 70克
、
朗姆酒 5克
、
玉米淀粉 5克
、
柠檬汁 2克
、
可可粉 5g
、
分割线………………………
、
以下为挞皮制作 ：
、
黄油 45g
、
细糖粉 15g
、
低筋面粉 100g
、
盐 1g
、
水 25g
、
蛋黄 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-23

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