麻辣北极虾
北极虾除了直接吃,其实辣炒更美味。
59克
51克
71克
982
千卡
-
步骤1/9
点击查看大图
北极虾自然解冻,黄瓜我用了一根小的,切厚片备用,太薄了一加热就烂了,不好看了。
-
步骤2/9
点击查看大图
葱花、姜丝、粗辣椒粉、辣椒丝、花椒。备好等油热了一起放进去,这样辣椒不容易糊。单独说一下,有藤椒的最好用藤椒,我的用完了,就用花椒代替了,藤椒的味道最棒,辣椒粉是成品,我吃着不香,辣椒丝是自己种了晒干切的,如此以来就辣和香都有了,颜色也好看。
-
步骤3/9
点击查看大图
锅里热油,这里是花生油,芝麻油先别放哈。
-
步骤4/9
点击查看大图
把步骤②备好的五种扔锅里爆香。
-
步骤5/9
黄瓜和北极虾一起放进锅里,我用黄瓜配,主要是黄瓜熟的快,北极虾本来就是熟的,翻几下就可以出锅了,虾不会太老,黄瓜不会烂。
-
步骤6/9
点击查看大图
翻炒三分钟,加糖炒匀后加生抽。千万记得先加糖,糖可以提鲜,保证入味,做出来菜色泽也好看,我们菜里放一点,只是调味,不是主味哈。
-
步骤7/9
点击查看大图
看黄瓜还没有塌,我们基本可以关火了。趁着热乎淋上芝麻油翻匀就可以出锅了。
-
步骤8/9
点击查看大图
装盘!鲜香甜辣!爱吃辣,又不太能吃的朋友可以用这个菜谱。
-
最后一步
点击查看大图
下次告诉大家糖炒甜虾怎么做,因为甜虾只用来蘸辣根吃实在太单调,偶尔调剂下换个口味,全家人都有口福,不会有吃够了的感觉,对吧?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-23
麻辣北极虾的其他做法
-
#养生打卡#加拿大北极虾麻辣拌
-
#除夕帝王蟹 年年都有钳#加拿大北极虾麻辣拌
-
#味达美年味小馆#宵夜自己做美味又简单加拿大北极虾麻辣拌
-
#解锁山姆牛肉的秘密#加拿大北极虾生虾麻辣香锅
-
宅家宵夜,干锅麻辣加拿大北极虾生虾
-
红烧北极虾
麻辣北极虾的相关分类
麻辣北极虾的相关推荐
-
蚝油生菜
31652483人看过 -
#夏日开胃餐#鲜虾魔芋汤
109510人看过 -
素食之——凉拌蒜薹
1485385人看过 -
三色鸡肉饭,颜值高超好吃的春日餐 #本周热榜#
42972人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#经典美食~蒜蓉粉丝蒸大虾
389109人看过 -
红烧鸡翅
15406875人看过 -
#肉食者联盟#打卤面
350536人看过 -
#好吃不上火#爆炒猪肚(内附清理猪肚小窍门)
1224450人看过 -
油炸小黄鱼
2286338人看过 -
烤羊肉串㊙️腌制是关键❗️(烤箱版)
1145025人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8395317人看过 -
凉拌豆腐皮,最爱开胃下酒菜
2762043人看过