竹笋烧肉
最爱这个季节的笋了,每年都可以开心的吃个够,配上五花肉,这滋味棒极了。
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步骤1/9
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笋洗净备用
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步骤2/9
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五花肉洗净切块
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步骤3/9
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笋切块,中间切一刀。在横切三道
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步骤4/9
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热锅,小火。下猪肉煸出油。煸到焦黄,放三小块冰糖,生姜一起炒
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步骤5/9
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放料酒,生抽,醋,炒出香味
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步骤6/9
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下笋一起炒,
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步骤7/9
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添开水,满过食材,大火烧开,调入一点盐。最小火烧。
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步骤8/9
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等汤变得少的时候调鸡精大火不停的翻匀。撒葱花装盘!
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最后一步
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成品!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-22
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