凉拌香椿
吃吃素食,让身体肠胃更加轻盈畅快,抓住春天的尾巴,凉拌一波最后的香椿吧,再不吃要下市啦。
2克
7克
40克
197
千卡
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步骤1/10
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香椿洗干净,备用
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步骤2/10
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锅内烧热水,水开后香椿放下滚一圈煮2分钟,变绿了即可
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步骤3/10
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捞出香椿,挤干水分,切断
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步骤4/10
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大蒜切末,朝天椒切末
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步骤5/10
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碗内放入香椿,倒入柴火胡辣椒面
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步骤6/10
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锅内放橄榄油,油热后加入姜片,炝锅,捞出姜片
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步骤7/10
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倒入大蒜末和朝天椒,炒香
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步骤8/10
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趁热立马浇到香椿中,加入生抽、老抽、香醋、盐、花椒油,拌匀
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步骤9/10
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倒出装盘
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最后一步
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抓住春天的尾巴,凉拌香椿,与素食的艳遇
放花椒油的香椿味道会很香哦,但是不喜欢的朋友就不加了,不爱吃辣的朋友就不要用朝天椒,用辣椒面就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-21
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