是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香煎茵陈饼的做法 点击查看大图

香煎茵陈饼

浏览 48635 · 收藏 270 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

海天一色的厨房

早上是时间最紧张的时候，孩子上学，我们上班，困的睁不开眼也要挣扎着起来做早餐，心里想的是孩子一上午在学校里要紧张的学习，必须要保证营养，在茵陈最嫩的清明节前后，摘取茵陈的茎叶，煎成小饼吃是难得的春天美味。做法也很简单，很适合上班上学族当做早餐。
营养分析 查看详情

49克
36克
65克

838
千卡

食材清单 加入采购清单
茵陈 50克
、
面粉 80克
、
鸡蛋 2个
、
盐 1克
、
五香粉 0.5克
、
花生油 30克
、
水 20克
烹饪步骤
小贴士

【如何快速鉴别茵陈】 多揉成团状，灰绿色，全株被白毛，绵软如绒。茎长7～10cm，基部较粗，完整的叶多具柄，与细茎相连，叶片分裂成丝状。气微香，味微苦。品质以幼嫩、绵软、色灰白，香气浓者为佳。 清明节前后的茵陈是最嫩的时候。 不认识这种野菜的最好不要随意采摘，以免误食中毒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-21

换个做法

香煎茵陈饼的其他做法

香煎茵陈饼的相关分类

清热去火吃什么 杨梅 绿豆汤 绿豆沙 凉面 清热去火 更多

香煎茵陈饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许