牛肉胡萝这样做又补铁又补锌 能让宝宝脸色更红润

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不要错过春季这种长个的季节,多吃牛肉充分补充铁与蛋白质,能让宝宝脸色红润不贫血,长得更快哟!
牛肉胡萝丸的用料
牛肉胡萝丸的做法
牛肉胡萝丸的烹饪技巧

全程中小火煎,如果是新手把握不好就用小火慢慢煎,这样不容易糊,煎出来的颜色是金黄的非常美丽。 肉饼捏好后裹上面粉(未裹蛋液时)可以直接冷冻保存,取出直接煎炸OR裹蛋液煎炸都OK的。 煎好的肉饼可以冷冻保存,吃时解冻,也可以放入汤中煮哦。 胡萝卜碎是煮熟的。 视频中用到了黄和白芝士片,关于芝士片的知识可以翻看《便当基础课4》 黏住芝士片的是丘比沙拉酱普通口味:),给眼睛点高光的也是。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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发布于 2017-04-20

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