茄汁鹌鹑蛋
鹌鹑蛋外焦里嫰,再淋上酸甜的番茄酱汁,鲜香滋味,使小朋友更加爱上吃饭
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准备食材
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汤锅里加入适量的水,将鹌鹑蛋放入煮熟
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捞出将皮剥掉
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步骤4/10
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锅里多加一些油,油温七成热时,下入鹌鹑蛋
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炸成金黄色
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步骤6/10
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捞出放在铺有厨房纸巾上吸一下多余的油脂
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步骤7/10
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锅里留有少许㡳油
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然后将番茄酱倒入炒均匀
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步骤9/10
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再将鹌鹑蛋倒入均匀的裹上番茄汁,在往锅里加入半小碗水大火烧开,等到剩下少许的汁时,关火出锅
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最后一步
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将鹌鹑蛋装入盘中,上面浇上剩下的番茄汁和少许小葱即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-20
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