真 · 玉米饼
4.19 这是一个同一物种不同形态跨越时空牵手成功的故事……刚打完一个烧脑扎心的电话,心情有点复杂,特别丧,不怎么想说话
2克
14克
84克
326
千卡
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步骤1/13
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根据个人口味舀点玉米面和面粉,我加的那一丢丢面粉被埋起来了
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步骤2/13
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随便切点啥菜扔进去,尽量切细点,再磕上个蛋
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步骤3/13
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看情况加点水进去
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步骤4/13
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扒拉成有点稀的糊糊,倒点玉米粒进去,根据个人口味加点糖,盐和花椒面五香粉十三香啥的
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步骤5/13
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最后加点小苏打,认真的扒拉匀
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步骤6/13
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锅或者电饼铛刷油加热,舀点糊糊进去,大小厚薄根据个人喜好来
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步骤7/13
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等到糊糊全都凝固了
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步骤8/13
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翻个面再烙一会儿,觉得差不多了揪一块尝尝,熟了能吃了就可以断电/关火啦
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步骤9/13
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拿出来,随便配点啥咸菜就可以吃了
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步骤10/13
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或者挪到个正经点的盘子里
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步骤11/13
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里头的玉米粒一咬一口汁,很奇妙
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步骤12/13
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就点儿咸菜吃,真挺好的
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最后一步
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来,张嘴~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-19
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