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高颜值乌米饭

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叶子美味

福建少数民族-畲族，每年到农历三月初三都会上山采南烛叶回家，用石臼捣碎染糯米饭，加一些干果、糖一起用油炒着吃，不过这样比较油腻，刚好朋友寄了一些南烛叶给我，我给改良一下，直接用所有材料一起拌，第一次弄这个，不过染出来颜色超级正，乌黑乌黑特别漂亮
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
糯米 500g
、
南烛叶 200g
、
水 适量
、
以下是一块乌米饭的材料：
、
乌米饭 1碗
、
白砂糖 20g
、
芒果干 3片
、
李干 5个
、
猕猴桃干 3片
、
花生仁 15g
、
白芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

过程虽然麻烦点，味道真的不错

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-18

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