白吉馍的馍
因为做了酱牛肉就想着做个白吉馍，也好来个肉夹馍给娃做为早餐吃，参考了&生活的娟&的方子，我做了一点改动做出来后发现口感相当不错
-
步骤1/12
点击查看大图
面粉酵母粉、盐、猪油、水混合活成面团
-
步骤2/12
点击查看大图
面团揉至光滑，放入盆里盖好保鲜膜发酵一小时左右
-
步骤3/12
点击查看大图
醒好的面团分成同样大小的剂子，我做成迷你版的了，吃着方便。
-
步骤4/12
点击查看大图
取一个剂子搓成一头粗一头细的面条。
-
步骤5/12
点击查看大图
把面条用水压扁
-
步骤6/12
点击查看大图
从粗的一头卷起，最后把尾端收在底下。
-
步骤7/12
点击查看大图
用手压扁成圆形
-
步骤8/12
点击查看大图
用擀面杖的一头压剂子的边缘，（没有专用的擀面杖）再用手整成凹状的形似小碗的面团，放在用平底锅或电饼铛上，凹面朝上。
-
步骤9/12
点击查看大图
底部上色后翻面继续烙，两面都上色后移至烤箱。
-
步骤10/12
点击查看大图
烤箱200度预热，烤七八分钟左右就可以了。
-
步骤11/12
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
再来一张
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-18
白吉馍的其他做法
白吉馍的相关分类
白吉馍的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6011948人看过 -
外焦里软葱油饼
423591人看过 -
如何打造“铁圈虎背菊花心”的白吉馍
900170人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11632698人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3128176人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8789766人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#葱油饼
1403374人看过 -
#LG御见美好食光#肉夹馍（白吉馍）
139473人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25481826人看过 -
新手一学就会的白面馒头
5770538人看过 -
家常鸡蛋饼（五分钟搞定营养健康早餐，上班族必学）
5302491人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5039137人看过
