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狼牙土豆的做法

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狼牙土豆

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身在异国他乡，总念叨家乡小吃，今天自己动手解解馋

食材清单加入采购清单

土豆 2个

、

盐适量

、

食用油适量

、

花椒粉少许

、

酱油 1汤匙

、

孜然粉适量

、

葱末适量

、

香菜适量

、

大蒜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将土豆削皮，切成一厘米厚度的片状，使用狼牙刀片切成形。
步骤2/6 点击查看大图
切好后用清水洗净淀粉
步骤3/6 点击查看大图
注入清水煮至八成熟
步骤4/6 点击查看大图
沥干水分，稍微晾凉
步骤5/6 点击查看大图
将所有已准备好的佐料放进搅拌均匀（佐料根据自己的口味放）也可以用油稍微炸一下土豆，本人不是很喜欢吃油炸食品，所以这步就省略了
最后一步点击查看大图
成品，一大盘都是我的，嘿嘿

小贴士

土豆不要煮太熟，以防碎掉，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-18

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