排长队才能买到的肉松小贝，有人已经偷偷学会了——海苔肉松小贝
还在为排队几个小时买不到网红肉松小贝苦恼么？其实网红爆款也很简单！沙拉酱把肉松和蛋糕亲密粘合，浓郁肉松味，柔软蛋糕香。
148克
115克
223克
2416
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
-
步骤1/7
点击查看大图
分离3个鸡蛋，蛋黄里加入55g牛奶和50g植物油搅拌均匀。
-
步骤2/7
点击查看大图
筛入65g低筋面粉，翻拌均匀并且细腻。
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋白里加几滴柠檬汁打发出鱼眼泡，60g细砂糖分3次加入打发。
-
步骤4/7
点击查看大图
加1/3的蛋白糊入蛋黄糊，翻拌均匀后倒入剩下2/3的蛋白糊中，再次翻拌均匀装入裱花带。
-
步骤5/7
点击查看大图
烤盘上垫一张油纸，挤成大小均匀的圆形面糊。
-
步骤6/7
点击查看大图
烤箱预热180℃，上下火烤制15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
烤好的蛋糕坯从烤盘中取下来放凉，肉松中混合海苔碎。取一片蛋糕坯挤上沙拉酱，合并起来后外层再涂满沙拉酱，裹满肉松海苔。
1、制作蛋糕糊要用翻拌手法防止消泡。
2、挤面糊的时候大小尽量一致，方便造型。
3、食材可做10个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-18
海苔肉松小贝的相关分类
海苔肉松小贝的相关推荐
-
网红小贝－海苔肉松小贝
1722514人看过 -
肉松小贝
533320人看过 -
肉松面包卷
42773人看过 -
蛋黄酥
14862540人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕（蕞好吃巧克力蛋糕
166147人看过 -
#奇妙烘焙屋#肉松小贝
168662人看过 -
葡萄巧克力软曲奇
652908人看过 -
普通面粉也能做面包·低糖吐司#憋在家里吃什么#
436183人看过 -
想告诉全世界…面条这么做巨巨巨好吃
1015844人看过 -
PH大师的【提拉米苏】无吉利丁入口即化
2499812人看过 -
互联网果然没骗我！厨师机做芋泥馅这么简单
143650人看过 -
肉松小贝
364739人看过
