藜麦金枪鱼杂蔬炒饭+
藜麦属于易熟易消化食品,有淡淡的坚果清香或者人参香,增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效,适于所有群体食用,尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病,以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。藜麦的可以戴佩很多食材,一般将藜麦单独煮熟后再与其他食材烹饪,例如:海参浇藜麦(海陆双尊)、藜麦扒鲍鱼(营养滋补餐)、藜麦水果沙拉(营养减肥餐)、藜麦蒸肉、藜麦红枣南瓜粥(养颜排毒)、藜麦鸭子肉粥、藜麦糕、藜麦鳕鱼、也可以将藜麦发芽后配合其它食材食用,营养更高。作为一个健身的人,不敢乱吃,最近十分想念炒饭,即快手又营养丰富。再配上一杯果汁美美哒!
9克
84克
80克
613
千卡
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步骤1/7
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把浸泡好的藜麦煮10-15分钟,然后捞出来备用,火腿切丁、圆生菜切丝,不用太细,大蒜切片
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步骤2/7
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热锅倒入橄榄油、爆香蒜片、加入速冻蔬菜(胡萝卜丁、豌豆、玉米粒)、火腿丁翻炒均匀
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步骤3/7
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加入藜麦大火继续翻炒均匀
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步骤4/7
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在加入水浸金枪鱼翻炒均匀,这其中不用加盐、鸡精等调料,鱼本身有点咸味的
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步骤5/7
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临出锅之前加入切好的生菜关火,放早会软掉。
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步骤6/7
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装盘就可以啦!
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最后一步
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西柚剥皮,里面白色的皮要剥掉,要不然会苦,柠檬切片,在挤出一点汁,剥好的西柚加入柠檬汁、蜂蜜、薄荷叶4片➕苏打水榨汁,果肉果汁不是分离的榨汁机就过滤下,杯子加入两片柠檬片、剩下的薄荷叶、倒入果汁、加入冰块就好啦
1、想减脂金枪鱼要用水浸的,油浸的热量高哦!
2、藜麦要先泡4-5个小时,可以前一晚上泡,第二天再做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-18
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