低脂松饼
松饼，常出现在歪果仁的早餐桌和下午茶中，做法简单且好吃，不管是搭配黄油还是蜂蜜，都是非常棒的选择，（就是会发胖） 爱美的女士当然选择一款低脂低糖的松饼，健康无负担！
-
步骤1/13
点击查看大图
盆中放入低筋面粉，将一个鸡蛋的鸡蛋黄放入（蛋清留着备用）。
-
步骤2/13
点击查看大图
将糖粉放入。
-
步骤3/13
点击查看大图
再放入牛奶，边放入边搅拌，确保蛋黄和糖全部融入面粉里，最后面糊的状态比酸奶稠一点。
-
步骤4/13
点击查看大图
打发蛋白，电动打蛋器高速打发，提起打蛋器有小弯钩即可，没有打蛋器的孩子顺便可以练一下臂力。
-
步骤5/13
点击查看大图
刚打发好的蛋白分3次加到蛋黄糊里，每加一次都不要划圈圈，应该像炒菜一样上下翻拌，这样做出来的松饼才会松软好吃。
-
步骤6/13
点击查看大图
这是加完蛋白后的状态。
-
步骤7/13
点击查看大图
找一个家里喝汤的汤勺（拳头的一半大左右）
-
步骤8/13
点击查看大图
平底锅不放油，舀一勺面糊从正上方落下来，这样变成一个漂亮的圆。
-
步骤9/13
点击查看大图
等半分钟左右，面糊开始冒泡。
-
步骤10/13
点击查看大图
泡泡越来越多的时候就可以翻面了。
-
步骤11/13
点击查看大图
很漂亮的颜色有木有，煎完一个松饼要关火，用湿布抹干锅，或者用冷水冲下降温，在做下一个松饼，这样松饼不会因为受热不均匀颜色不好看了。
-
步骤12/13
点击查看大图
最后撒上一些糖，可以摆上你喜欢的水果。
-
最后一步
点击查看大图
是不是很美呢，可以拍照啦！
要相信你的不粘锅，全程小火不用油。打发蛋白的盆要无油无水很干净，煎完一个松饼平底锅要降温喽！
这款松饼没用黄油，糖量最多没超过三十克，低糖低脂很健康！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-18
松饼的其他做法
松饼的相关分类
松饼的相关推荐
-
#春季减肥，边吃边瘦#蒜蓉茼蒿
520676人看过 -
小白也能做【奶香椰蓉面包】|元気汀
2651084人看过 -
原味松饼
721963人看过 -
韭黄炒鸡蛋
7972377人看过 -
白萝卜炖排骨—冬季暖身
1966967人看过 -
#人人能开小吃店#腐竹炒木耳 | 味美营养低脂素菜健康
3553703人看过 -
奶香丝滑的【糯米玉米汁】#七彩七夕#
1124575人看过 -
披萨皮
5199208人看过 -
肉松麻薯蛋黄酥
348905人看过 -
五仁馅料
160134人看过 -
软糯香甜的法式烤南瓜
271236人看过 -
奥尔良鸡肉披萨（自制披萨皮）
535265人看过
