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香甜牛油果酱鸡胸沙拉

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阿阿阿宜

发现牛油果的正确打开方式后，爱上这枚“元气弹”的人越来越多。水分不多、外形呆板、口感干涩，这是大多数人对牛油果的第一印象，可是不加任何调味品，它寡淡的口味的确像在啃肥皂。 搭配钾元素丰富的香蕉制作健康牛油果酱，则能幻化出香甜绝妙口感！高能元气弹牛油果和脂肪含量低的鸡胸肉可以来满足我们对蛋白质的需要。
食材清单 加入采购清单
A牛油果 1只
、
A香蕉 1只
、
A低脂奶 80毫升
、
A盐 1/3茶匙
、
A柠檬 半只
、
B鸡胸肉 1块
、
B盐 1/2茶匙
、
B橄榄油 1茶匙
、
B白酒 1/2茶匙
烹饪步骤
小贴士

1.食谱中牛油果和香蕉一定要选择彻底成熟的。这款香甜牛油果酱可替代沙拉酱使用。 2.鸡胸肉要冷水下锅，同时加入白酒可除腥并保持肉质鲜嫩。 3.沙拉搭配时蔬应选择粗纤维，维生素含量高的时蔬。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-17

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