南姜鸡
肉堆堆的女生分分钟都想着把自己变瘦，变美，可天天吃素，又嘴馋，怎么办呢，做这道南姜鸡吧，美味还不长膘！每100克鸡肉中含蛋白质19.3克、脂肪9.4克，糖类1.3克，维生素A4.8微克等，在肉类中，鸡肉的脂肪含量算少的，所以健身后吃点鸡肉补补吧! 用自家种的南姜做南姜鸡，香得不要不要的!
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步骤1/12
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清远鸡半只，洗净加入2克盐，一勺酱油，一小勺料酒，全身抹匀。
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南姜拍碎，在鸡的全身涂匀南姜汁，腌制一个小时。
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烤箱220度预热。南姜放在鸡肚子里，然后用锡纸把鸡包裹起来。
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把包好锡纸的鸡放入烤箱，220度，中层烤40分钟。(我顺带烤了两个红薯)
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步骤5/12
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锡纸打开，只包翅尖，再烤15分钟，这是烤15分钟的样子，已经很诱人了!
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翅支锡纸去掉，鸡表面刷一层蜂密，再烤2分钟！
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美味的南姜鸡出炉了!
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稍微冷却即可切块装盘！
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步骤9/12
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和整棵南姜和张影吧，鸡肉加入了南姜的味道，香而不腻!
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怎么看都特别诱人!
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最好吃的鸡中翅，鸡腿！赶快享用吧!
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最后一步
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香哉!美哉!
1.不同品牌的烤箱烤制的温度，时间自己把握哈！2.腌制鸡的调味，不用过多，南姜可多一些，才能保证鸡的鲜香与浓浓的南姜味。3.我是淡口味，盐的用量可依个人口味增加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-17
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