蜜汁排骨and肥叉
家里有烤箱,除了烘焙,还能烤好多肉。超喜欢吃甜甜的东西,做了一份蜜汁排骨和肥叉烧,做了
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步骤1/6
排骨和五花肉浸水,泡十几分钟去血水
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步骤2/6
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把料酒,糖,生抽,耗油,蜂蜜,叉烧酱还有蒜蓉混合。把排骨,五花肉放入保鲜盒中,加入混酱。放入冷藏2小时。
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步骤3/6
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把排骨,和五花肉放入烤架上,刷上蜂蜜和油。烤架下面放着烤盘,好清理,烤盘上可以放锡纸,容易清洁(家里没有锡纸,所以没有放)。放入烤箱烤30分钟,翻面刷蜂蜜和油,再烤10分钟
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步骤4/6
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出炉,是不是很有食欲,哈哈哈
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步骤5/6
肥叉
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最后一步
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还做了好看的便当
1.如果不赶时间,排骨和五花肉可以冷藏过夜,更加入味,特别是五花肉。
2.可以在烤的过程中,多刷一次剩余的混酱,会更加入味哦~
赶紧做起来吧,真的很好吃哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-16
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