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超简单的家常东坡肉

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食色食味

前两年去了一次杭州，吃了一次东坡肉，就爱上了这到菜，一直想自己试着做一次
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 1000克
、
老抽 30毫升
、
生抽 70毫升
、
黄酒 500毫升
、
冰糖 100克
、
香葱 100克
、
生姜 30克
烹饪步骤
小贴士

1、全程不加一滴水，只用黄酒 2、炖好的肉，上蒸锅蒸15分钟，去油腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-16

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