新法淹咸蛋
家里鸡蛋买多了 要坏了 所以用一种新方法 尝试一下 腌起来
-
步骤1/5
点击查看大图
将鸡蛋外皮洗净 备用
-
步骤2/5
点击查看大图
将鸡蛋放入高度白酒中浸泡 几秒钟即可然后放入盐中 滚蛋沾盐
-
步骤3/5
点击查看大图
用保鲜袋将每一个鸡蛋包好
-
步骤4/5
点击查看大图
再用一个大的保鲜袋 密封包好
-
最后一步
点击查看大图
秘诀就是放在太阳下晒半天 然后再放入阴凉处静置30天 这一步骤是出油的关键然后取出一个煮一下 试试如果出油了 就全部将鸡蛋取出洗净外表的盐 这样不会太咸
这个比传统方法出油几率大很多 也不用特意去买腌咸蛋的坛子 方法简单高效
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-16
腌咸蛋的其他做法
腌咸蛋的相关分类
腌咸蛋的相关推荐
-
淹出流油儿的咸鸡蛋
525652人看过 -
牛肉汤
5904人看过 -
蜂蜜鸡腿
14072人看过 -
鲈鱼
29449人看过 -
孜然火腿土豆丁
4039134人看过 -
藤椒小炒鸡腿肉-下饭菜
18657709人看过 -
周末爬山必备能量补给
12710人看过 -
土豆火腿早餐饼
244563人看过 -
#解腻开胃就吃它#原味烤南瓜
138733人看过 -
爆炒猪肝
19321015人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果山药饼
139820人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42416931人看过
