香椿
因本人是上班族，只能周末做下饭，清明前买的香椿还是小小嫩嫩的芽，短短一周时间，香椿已经长大了。今天买了很多香椿，准备冷冻起来，留住春天的味道。
-
步骤1/8
点击查看大图
洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
焯水30-60秒，不要过长。
-
步骤3/8
点击查看大图
因为今天下中雨，晾干不切实际了，而且量太大，没有办法晾干，脑洞大开，网友推荐用吹风机，果真是好办法。
-
步骤4/8
点击查看大图
切掉老根。
-
步骤5/8
点击查看大图
切小。有些人是直接将整个香椿装袋保存，可是冻硬后拿出来还得切，这样事前麻烦，吃起来方便。
-
步骤6/8
点击查看大图
装袋。
-
步骤7/8
点击查看大图
分成小袋，以后一次拿一袋。
-
最后一步
点击查看大图
这是解冻后的，拿出一袋，放在冷藏解冻后，泼油，就好啦，非常新鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-16
香椿的相关分类
香椿的相关推荐
-
腌香椿
212320人看过 -
拌香椿
178014人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#香椿拌豆腐
1055861人看过 -
#餐桌上的春日限定#～香椿
157924人看过 -
凉拌椿芽菜（腌香椿）
63942人看过 -
#餐桌上的春日限定#油焖笋
908998人看过 -
#夏日素食#凉拌苏子叶
803398人看过 -
最简单又最不简单的一碗阳春面
657253人看过 -
清蒸巴沙鱼
811806人看过 -
虾仁炒蛋
9591399人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#汤汁浓郁，肉质软烂【山药排骨汤】
145866人看过 -
鲜掉眉毛的-羊肚菌萝卜杂菌汤#开启冬日滋补新吃法#
176475人看过
